第九十三章 杀猪啦！
“瑶瑶也不知道呀，瑶瑶扔了好多东西呢，有树叶，有树枝，还有瑶瑶脚上的鞋鞋，啊，对了，还有之前在家里拿的小红薯，瑶瑶一害怕通通扔出去了。”
60年代的饥荒，70年代的红薯，这时候大家很少有饿肚子，每天的主食却不是大白米，而是红薯。
村里也种了不少，野猪很喜欢吃这东西是众所周知的。
所以大队长一听小锦瑶扔了红薯出去，顿时恍然大悟：
“我说呢，它们怎么总追着你跑，原来你身上藏了红薯啊！瑶瑶别怕，咱们也算是因祸得福了，得了这么多猪肉，能吃好久了！”
“是啊！没有瑶丫头的红薯，咱们只怕还吃不上这口肉呢！”
“小锦瑶可真是咱们的小福星！”
乡亲们听了这话，也纷纷打趣起小锦瑶。
虽然是开玩笑的，但总算不是小灾星了，小锦瑶笑的眼睛都眯成了一条缝。
“大队长，这么热的天，这肉可不经放，咱们赶紧回村吧，让大家伙一起高兴高兴！”
“好好好，回村！”
上次吃肉还是抓鱼的那次，大家早就馋的不行了，把四头野猪绑起来后，大家便乐呵呵的回了村。
回村后，小锦瑶第一时间回家给他妈妈和两个哥哥报了平安。
而村里的乡亲见大队长他们不仅把孩子找回来了，还带回来了这么多野猪，一个比一个高兴。
大队长也不含糊，让大家把野猪肉抬到大队上晒稻谷的大片空地后，便让大家架了交易灶台，又拿来了好几口大锅烧水，开始烧水杀猪。
柱子身强力壮，负责操刀，放血、褪毛、开边、分块。
光柱子一人肯定忙不过来的，所以大队长又找了另外一个小伙子余安负责扯腿、给猪吹气、清理下水什么的。
“大队长！水烧好了！”李佩兰和王大娘他们这些年纪大一点的婶子负责烧水，水一好，她们便喜气洋洋的喊开了。
“快快快，快把杀猪的大盆拿过来！”闻言，大队长连忙说道。
“早就拿过来了！”
说着话，一个乡亲便拖着一个超级大的盆子过来了。
将温度适宜的热水倒进盆里后，柱子和几个乡亲合力把猪也放了进去，然后轻轻晃荡了几下，确保让热水泡到野猪的每一个位置。
随即柱子便拿着工具开始迅速刮除猪毛，野猪的毛虽然是黑的，但肉可白净了。
三下五除二之后，盆里的野猪露出白白的皮肤，基本看不见什么猪毛了。
小锦瑶这是第一次现场看杀猪，歪着脑袋看得可认真了，同她一样认真的，还有村里的孩子们。
大家巴巴的看着，兴奋的不得了。
初步刮毛后，接下来的工作，就是要刮掉猪肉上的细毛。
这个活儿可不好干，要在野猪的后腿上各割开一道小口，然后将一根拇指粗细的铁钎插入猪的体内，在表皮下形成两道通气道，然后用嘴吹气，将猪身整体吹成浑圆的形状，这样，猪的表皮完全撑开，任何细毛都会挺直起来，便于刮刀刮除。
这个活儿柱子和余安干不了，大队长特意找来了之前的杀猪匠帮忙。
只见他一口下去，猪的后半身鼓起了，再一口气下去，前半身又鼓起来了。
“啊啊啊！猪猪鼓起来了！”
见状，孩子们兴奋地拍起了手，小锦瑶也看的一愣一愣的，这也太神奇了，一个人竟然能把猪吹起来！！！
柱子好笑的看了眼孩子们便开始刮细毛。
处理完细毛，另一个小伙子就开始清理内脏，孩子们还得到了一个猪尿脬。
这玩意儿可以当气球用，是孩子们难得的玩具。
大家将猪尿脬放在草木灰里面不断地搓揉，把粘在上面的脏东西通通搓掉，它就会变成有弹性且透明。
孩子们往里面吹气将尿脬吹大，然后央着大人把它打一个结，原本小小的尿脬就变成一只硕大无比的气球了。
大家你抢我追地将尿脬气球在空中顶来顶去，玩的不亦乐乎。
被赵小胖他们宣传了她的光荣事迹后，小锦瑶难得的接到了孩子们的邀请，不过，这种游戏实在是有些幼稚，她连忙拒绝了。
但是，有的时候拒绝真的没有用。
小锦瑶被两个哥哥拉着，被赵小胖和壮壮拽着，不一会儿便玩的不亦乐乎。
在孩子们欢快的游戏中，一头野猪很快就处理好了。
这时候，大队长清清嗓子说道：
“今儿个大家都辛苦了，这头野猪咱们就做成杀猪菜，大家一起乐呵乐呵，其他的野猪收拾好了，再给大家按人头分肉，大家觉得怎么样？”
这有什么不好的，反正做成菜大家都能吃的到，所以大家兴奋的应道：“好！”
于是乎，所有人都忙碌起来了，回家搬桌子的搬桌子，拿板凳的拿板凳。
至于锅碗瓢盆都是东家一个，西家一个凑起来的，不过没关系，这时候吃席都是这样的，完事儿之后，各家把各家的东西拿回去就好了。
柱子他们还在继续处理剩下的猪肉，其他人则自发的帮忙做起了饭。
每家每户都带了些土豆红薯大白菜过来，所以也不用担心菜不够吃，一时间，大队上的大坝子上热闹极了。
苏蕊好些年没有参加这种集体活动，之前对小锦瑶的担忧和后怕被大家的喜悦冲的无影无踪。
大家都知道她身体不太好，也没有让她动手，孩子们都在玩耍，她一个人站在旁边有些不好意思，想起家里还了好些大白兔奶糖没有吃，便想回家拿过来分给孩子们吃。
没成想，回来时在半路不小心和一个孩子撞了个满怀，两人双双跌倒在地。
幸好她身体好了不少，不然这一下下去非得摔出个好歹不可，她赶紧从地上爬起来去扶摔倒的孩子，没想到这人竟是陆家大房的陆新宇。
他背着一个装满了猪草的大背篓，满头的大汗，比之前更瘦了，以前白白胖胖的小脸完全没有了，取而代之的是黝黑的皮肤和深深的黑眼圈。
身上的衣服也是脏兮兮的，看的苏蕊直皱眉。
陆新宇起来后，第一时间便是将洒落的猪草重新捡回背篓里。
“谢谢三婶婶……”
直到地上没有遗落的猪草了，他才扣着黑黢黢的手指甲局促地道了谢。
说完，他可怜巴巴的说道：“三婶婶……你，你有吃的吗？我一天没吃饭了……”
闻言，苏蕊眉头又是一跳。
犹豫了一下，她还是忍不住追问道：“你咋没吃饭？你妈不管你吗？”
“妈妈说，不打完两背篓猪草不准吃饭，我我我……”
“两背篓？！”苏蕊惊讶极了。
一般孩子一次打半背篓的猪草就很厉害了，两背篓着实是多了些。
她有些想不通以前赵翠花可疼陆新宇了，怎么突然就变了？
不过，她虽然好奇，但也没打算瞎好心，她可没忘记这小子差点害她姑娘没了命。
随意胡扯了几句话后，她便拿着大白兔奶糖离开了。
陆新宇见她竟然就这么走了，目光瞬间变得阴沉。
“三婶婶，你有吃的为什么不给我呢？”
他看了看地上苏蕊无意间掉落的一颗奶糖，将它捡起来放进了嘴里，突然间笑了起来。
。
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(杀野猪的描写大部分来自于百度的资料，《杀年猪》，原作者：周继志。)
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60年代的饥荒，70年代的红薯，这时候大家很少有饿肚子，每天的主食却不是大白米，而是红薯。
村里也种了不少，野猪很喜欢吃这东西是众所周知的。
所以大队长一听小锦瑶扔了红薯出去，顿时恍然大悟：
“我说呢，它们怎么总追着你跑，原来你身上藏了红薯啊！瑶瑶别怕，咱们也算是因祸得福了，得了这么多猪肉，能吃好久了！”
“是啊！没有瑶丫头的红薯，咱们只怕还吃不上这口肉呢！”
“小锦瑶可真是咱们的小福星！”
乡亲们听了这话，也纷纷打趣起小锦瑶。
虽然是开玩笑的，但总算不是小灾星了，小锦瑶笑的眼睛都眯成了一条缝。
“大队长，这么热的天，这肉可不经放，咱们赶紧回村吧，让大家伙一起高兴高兴！”
“好好好，回村！”
上次吃肉还是抓鱼的那次，大家早就馋的不行了，把四头野猪绑起来后，大家便乐呵呵的回了村。
回村后，小锦瑶第一时间回家给他妈妈和两个哥哥报了平安。
而村里的乡亲见大队长他们不仅把孩子找回来了，还带回来了这么多野猪，一个比一个高兴。
大队长也不含糊，让大家把野猪肉抬到大队上晒稻谷的大片空地后，便让大家架了交易灶台，又拿来了好几口大锅烧水，开始烧水杀猪。
柱子身强力壮，负责操刀，放血、褪毛、开边、分块。
光柱子一人肯定忙不过来的，所以大队长又找了另外一个小伙子余安负责扯腿、给猪吹气、清理下水什么的。
“大队长！水烧好了！”李佩兰和王大娘他们这些年纪大一点的婶子负责烧水，水一好，她们便喜气洋洋的喊开了。
“快快快，快把杀猪的大盆拿过来！”闻言，大队长连忙说道。
“早就拿过来了！”
说着话，一个乡亲便拖着一个超级大的盆子过来了。
将温度适宜的热水倒进盆里后，柱子和几个乡亲合力把猪也放了进去，然后轻轻晃荡了几下，确保让热水泡到野猪的每一个位置。
随即柱子便拿着工具开始迅速刮除猪毛，野猪的毛虽然是黑的，但肉可白净了。
三下五除二之后，盆里的野猪露出白白的皮肤，基本看不见什么猪毛了。
小锦瑶这是第一次现场看杀猪，歪着脑袋看得可认真了，同她一样认真的，还有村里的孩子们。
大家巴巴的看着，兴奋的不得了。
初步刮毛后，接下来的工作，就是要刮掉猪肉上的细毛。
这个活儿可不好干，要在野猪的后腿上各割开一道小口，然后将一根拇指粗细的铁钎插入猪的体内，在表皮下形成两道通气道，然后用嘴吹气，将猪身整体吹成浑圆的形状，这样，猪的表皮完全撑开，任何细毛都会挺直起来，便于刮刀刮除。
这个活儿柱子和余安干不了，大队长特意找来了之前的杀猪匠帮忙。
只见他一口下去，猪的后半身鼓起了，再一口气下去，前半身又鼓起来了。
“啊啊啊！猪猪鼓起来了！”
见状，孩子们兴奋地拍起了手，小锦瑶也看的一愣一愣的，这也太神奇了，一个人竟然能把猪吹起来！！！
柱子好笑的看了眼孩子们便开始刮细毛。
处理完细毛，另一个小伙子就开始清理内脏，孩子们还得到了一个猪尿脬。
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大家将猪尿脬放在草木灰里面不断地搓揉，把粘在上面的脏东西通通搓掉，它就会变成有弹性且透明。
孩子们往里面吹气将尿脬吹大，然后央着大人把它打一个结，原本小小的尿脬就变成一只硕大无比的气球了。
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但是，有的时候拒绝真的没有用。
小锦瑶被两个哥哥拉着，被赵小胖和壮壮拽着，不一会儿便玩的不亦乐乎。
在孩子们欢快的游戏中，一头野猪很快就处理好了。
这时候，大队长清清嗓子说道：
“今儿个大家都辛苦了，这头野猪咱们就做成杀猪菜，大家一起乐呵乐呵，其他的野猪收拾好了，再给大家按人头分肉，大家觉得怎么样？”
这有什么不好的，反正做成菜大家都能吃的到，所以大家兴奋的应道：“好！”
于是乎，所有人都忙碌起来了，回家搬桌子的搬桌子，拿板凳的拿板凳。
至于锅碗瓢盆都是东家一个，西家一个凑起来的，不过没关系，这时候吃席都是这样的，完事儿之后，各家把各家的东西拿回去就好了。
柱子他们还在继续处理剩下的猪肉，其他人则自发的帮忙做起了饭。
每家每户都带了些土豆红薯大白菜过来，所以也不用担心菜不够吃，一时间，大队上的大坝子上热闹极了。
苏蕊好些年没有参加这种集体活动，之前对小锦瑶的担忧和后怕被大家的喜悦冲的无影无踪。
大家都知道她身体不太好，也没有让她动手，孩子们都在玩耍，她一个人站在旁边有些不好意思，想起家里还了好些大白兔奶糖没有吃，便想回家拿过来分给孩子们吃。
没成想，回来时在半路不小心和一个孩子撞了个满怀，两人双双跌倒在地。
幸好她身体好了不少，不然这一下下去非得摔出个好歹不可，她赶紧从地上爬起来去扶摔倒的孩子，没想到这人竟是陆家大房的陆新宇。
他背着一个装满了猪草的大背篓，满头的大汗，比之前更瘦了，以前白白胖胖的小脸完全没有了，取而代之的是黝黑的皮肤和深深的黑眼圈。
身上的衣服也是脏兮兮的，看的苏蕊直皱眉。
陆新宇起来后，第一时间便是将洒落的猪草重新捡回背篓里。
“谢谢三婶婶……”
直到地上没有遗落的猪草了，他才扣着黑黢黢的手指甲局促地道了谢。
说完，他可怜巴巴的说道：“三婶婶……你，你有吃的吗？我一天没吃饭了……”
闻言，苏蕊眉头又是一跳。
犹豫了一下，她还是忍不住追问道：“你咋没吃饭？你妈不管你吗？”
“妈妈说，不打完两背篓猪草不准吃饭，我我我……”
“两背篓？！”苏蕊惊讶极了。
一般孩子一次打半背篓的猪草就很厉害了，两背篓着实是多了些。
她有些想不通以前赵翠花可疼陆新宇了，怎么突然就变了？
不过，她虽然好奇，但也没打算瞎好心，她可没忘记这小子差点害她姑娘没了命。
随意胡扯了几句话后，她便拿着大白兔奶糖离开了。
陆新宇见她竟然就这么走了，目光瞬间变得阴沉。
“三婶婶，你有吃的为什么不给我呢？”
他看了看地上苏蕊无意间掉落的一颗奶糖，将它捡起来放进了嘴里，突然间笑了起来。
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