第75章 东风楼五成干股
竹凌在街上溜达着回家，顺便嗑着茶楼里顺来的免费瓜子。
系统有幸分到一大把，它一边愉快的磕着瓜子，一边问：“加盟店和连锁店到底有什么区别，为什么你不直接去开一家新的东风楼呢？”
竹凌办完了一件大事，心情大好，她慢悠悠的踱着步，欣赏着的沿途的风景，很有耐心的解释道：“连锁店，需要统一的采购，统一的标识，统一的价格，统一的核算……这就要求品牌拥有者必须自己去投资开店，投入成本高，还要自负盈亏，运营管理风险大。
例如咱们的沁水小食，赚了全是咱们的，亏了也全是咱们的。
而加盟店，一般只需要一个总部提供货源，提供市场指导，随时按照市场风向更新产品……因为是拉别人加盟进来的，前期投资都转移到了加盟人身上，投资更小，赚了咱们可以提成，亏了就是加盟商运营不当，咱们不承担太多风险……”
系统：“卧槽，好一个空手套白狼！”
竹凌：“不不不，当然不能这么说。加盟店如果运营的不好，肯定没有人愿意来加盟，加盟者也会联合找你退费。
所以如果想要长久的做下去，你就要想方设法的把服务做好，把产品做好，这些付出并不比单独开店少，只是相对来说投资更小而已。”
沁水小食只是快餐店，投资一家快餐店花的银子并不多，所以连开十家、二十家都费不了什么钱。
而像东风楼这样的五星级酒楼，随便开上一家，就要花费出去能开几十家沁水小食的投资。
花钱如流水，不过如此。
这种投资是非常高昂的，所以做成加盟店更合适。
而且，开沁水小食这样的普通连锁店，需要自己去培养店长，培训店员，培训基数大，投入成本高。
毕竟上岗前的培训至少7至15天，你就算不发工资，也得给人家管饭吧，这也是一笔不小的开支。
而加盟店，每一个店铺都自带老板，每一个老板都想把自己的店做得更好，因为他们是店铺的所有人，赚的是店铺的大头，所以只需要培训这些老板就可以了。
能当上老板的，能有几个是傻子？把培训方法传授给他们，他们自己就能操作。
这样一来，连选拔店长和培训员工的时间都省了。
“基本上，每一个加盟店的老板，都会比我们招上来的那些员工更加勤奋，更加刻苦，更加愿意去钻研……因为他们前期投资更大，沉没成本更高，所以更迫切想要赚到更多的钱。
只要我们的运营模式不出错，即便有一些店铺倒闭了，那也是极少数而已，影响不了大局。”竹凌总结道。
系统恍然大悟：“原来如此，怪不得你要拉邢掌柜加盟呢，他即有现成的酒楼，也有管理运营的经验，这也算带资进组了。”
竹凌：“哈哈哈哈哈！你要这么解释，也可以啦。”
……
东风楼。
竹凌把签好的契书拿给张掌柜看。
张掌柜先是一脸震惊，然后高兴的一蹦三尺高：“哈哈哈哈哈哈！没想到你真的做到了，你真是太厉害了，让他姓邢的再跟我瞎显摆，以后都只能给我当小老弟！太痛快了哈哈哈哈……”
竹凌拧着眉，着实担心了一下二楼的地面，虽说张掌柜最近瘦了几斤，但份量还是不轻的。
他蹦起来，就像一颗大丸子在地上弹呀弹。
等张掌柜高兴完，竹凌说起邢掌柜入股品牌的事情：“具体占股的份额咱们得重新罗列，而且要留出三成，作为以后出售的股份，吸引其他投资人。”
这种对外出售的股份就相当于后世股票，以后大股东可以买，小股东也可以买。
只是他们这家“企业”，不需要专门去上市罢了。
系统：“哦~仿佛已经看到更多的掌柜入坑了！”
两个人忙活了半天，确定了“东风楼”这个品牌每个人的具体占股份额。
竹凌占股百分之51，张掌柜占股百分之14，邢掌柜占股百分之5，剩下百分之30的股份，作为储备，用来出售。
竹凌占股百分之51，不仅是因为她是领导人，她懂得最多，更是为了确保她日后在这个团体里有足够的话语权，拥有一票定生死的权利，而其他人想要增加股份，只能去争夺那公开售卖的百分之三十。
系统：“你为什么一定要用东风楼，而不是再起一个新的品牌名呢？”
竹凌：“那多麻烦，东风楼的名声已经做起来了，再重新弄，还要等半年，我可等不起，能赚钱就行了，一个名字而已，没那么重要。”
系统：“……我突然知道为什么有些知名品牌的名字那么难听了，搞不好是瞎取的，然后做起来了，舍不得换……”
竹凌：“你真相了！”
弄完了这些，张掌柜从柜子里掏出了一张崭新的契书：“这是咱们东风楼的股份书，本来想到年底再和你重新分的，但如今咱们的生意眼看着就越做越大了，我想还是提前说清楚的好。”
竹凌接过契书往上一看，居然是东风楼的股份转让书，上面写道：从即日起，张德新和竹凌两人各占东风楼五成干股，收益五五分成。
这就等于，张掌柜把一半的东风楼送给她了。
系统：“少女！你终于涨工资了啊啊啊！”
从两成干股，到五成干股，竹凌花了六个月。
这是她靠实力得来的。
是张德新心甘情愿分给她的。
竹凌微笑：“如此，便多谢掌柜了！”
竹凌和张掌柜一起在新的契书上签字画押。
按照新规矩，前面两个季度的钱还是二八分，而从今天开始，以后的钱都要五五分。
但张德新却毫无怨言。
没有她，东风楼起不来，没有她，东风楼不可能收并悦福楼，没有她，东风楼可能一辈子都没机会走出清源镇……
这一切的一切，只是因为一个智谋过人少女。
他张德新心服口服！
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系统有幸分到一大把，它一边愉快的磕着瓜子，一边问：“加盟店和连锁店到底有什么区别，为什么你不直接去开一家新的东风楼呢？”
竹凌办完了一件大事，心情大好，她慢悠悠的踱着步，欣赏着的沿途的风景，很有耐心的解释道：“连锁店，需要统一的采购，统一的标识，统一的价格，统一的核算……这就要求品牌拥有者必须自己去投资开店，投入成本高，还要自负盈亏，运营管理风险大。
例如咱们的沁水小食，赚了全是咱们的，亏了也全是咱们的。
而加盟店，一般只需要一个总部提供货源，提供市场指导，随时按照市场风向更新产品……因为是拉别人加盟进来的，前期投资都转移到了加盟人身上，投资更小，赚了咱们可以提成，亏了就是加盟商运营不当，咱们不承担太多风险……”
系统：“卧槽，好一个空手套白狼！”
竹凌：“不不不，当然不能这么说。加盟店如果运营的不好，肯定没有人愿意来加盟，加盟者也会联合找你退费。
所以如果想要长久的做下去，你就要想方设法的把服务做好，把产品做好，这些付出并不比单独开店少，只是相对来说投资更小而已。”
沁水小食只是快餐店，投资一家快餐店花的银子并不多，所以连开十家、二十家都费不了什么钱。
而像东风楼这样的五星级酒楼，随便开上一家，就要花费出去能开几十家沁水小食的投资。
花钱如流水，不过如此。
这种投资是非常高昂的，所以做成加盟店更合适。
而且，开沁水小食这样的普通连锁店，需要自己去培养店长，培训店员，培训基数大，投入成本高。
毕竟上岗前的培训至少7至15天，你就算不发工资，也得给人家管饭吧，这也是一笔不小的开支。
而加盟店，每一个店铺都自带老板，每一个老板都想把自己的店做得更好，因为他们是店铺的所有人，赚的是店铺的大头，所以只需要培训这些老板就可以了。
能当上老板的，能有几个是傻子？把培训方法传授给他们，他们自己就能操作。
这样一来，连选拔店长和培训员工的时间都省了。
“基本上，每一个加盟店的老板，都会比我们招上来的那些员工更加勤奋，更加刻苦，更加愿意去钻研……因为他们前期投资更大，沉没成本更高，所以更迫切想要赚到更多的钱。
只要我们的运营模式不出错，即便有一些店铺倒闭了，那也是极少数而已，影响不了大局。”竹凌总结道。
系统恍然大悟：“原来如此，怪不得你要拉邢掌柜加盟呢，他即有现成的酒楼，也有管理运营的经验，这也算带资进组了。”
竹凌：“哈哈哈哈哈！你要这么解释，也可以啦。”
……
东风楼。
竹凌把签好的契书拿给张掌柜看。
张掌柜先是一脸震惊，然后高兴的一蹦三尺高：“哈哈哈哈哈哈！没想到你真的做到了，你真是太厉害了，让他姓邢的再跟我瞎显摆，以后都只能给我当小老弟！太痛快了哈哈哈哈……”
竹凌拧着眉，着实担心了一下二楼的地面，虽说张掌柜最近瘦了几斤，但份量还是不轻的。
他蹦起来，就像一颗大丸子在地上弹呀弹。
等张掌柜高兴完，竹凌说起邢掌柜入股品牌的事情：“具体占股的份额咱们得重新罗列，而且要留出三成，作为以后出售的股份，吸引其他投资人。”
这种对外出售的股份就相当于后世股票，以后大股东可以买，小股东也可以买。
只是他们这家“企业”，不需要专门去上市罢了。
系统：“哦~仿佛已经看到更多的掌柜入坑了！”
两个人忙活了半天，确定了“东风楼”这个品牌每个人的具体占股份额。
竹凌占股百分之51，张掌柜占股百分之14，邢掌柜占股百分之5，剩下百分之30的股份，作为储备，用来出售。
竹凌占股百分之51，不仅是因为她是领导人，她懂得最多，更是为了确保她日后在这个团体里有足够的话语权，拥有一票定生死的权利，而其他人想要增加股份，只能去争夺那公开售卖的百分之三十。
系统：“你为什么一定要用东风楼，而不是再起一个新的品牌名呢？”
竹凌：“那多麻烦，东风楼的名声已经做起来了，再重新弄，还要等半年，我可等不起，能赚钱就行了，一个名字而已，没那么重要。”
系统：“……我突然知道为什么有些知名品牌的名字那么难听了，搞不好是瞎取的，然后做起来了，舍不得换……”
竹凌：“你真相了！”
弄完了这些，张掌柜从柜子里掏出了一张崭新的契书：“这是咱们东风楼的股份书，本来想到年底再和你重新分的，但如今咱们的生意眼看着就越做越大了，我想还是提前说清楚的好。”
竹凌接过契书往上一看，居然是东风楼的股份转让书，上面写道：从即日起，张德新和竹凌两人各占东风楼五成干股，收益五五分成。
这就等于，张掌柜把一半的东风楼送给她了。
系统：“少女！你终于涨工资了啊啊啊！”
从两成干股，到五成干股，竹凌花了六个月。
这是她靠实力得来的。
是张德新心甘情愿分给她的。
竹凌微笑：“如此，便多谢掌柜了！”
竹凌和张掌柜一起在新的契书上签字画押。
按照新规矩，前面两个季度的钱还是二八分，而从今天开始，以后的钱都要五五分。
但张德新却毫无怨言。
没有她，东风楼起不来，没有她，东风楼不可能收并悦福楼，没有她，东风楼可能一辈子都没机会走出清源镇……
这一切的一切，只是因为一个智谋过人少女。
他张德新心服口服！
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